Sunday , 17 October 2021
Breaking News

Tag Archives: ชุดทดสอบสีสังเคราะห์ในอาหารห้ามใช้สี

ชุดทดสอบสีสังเคราะห์ในอาหารห้ามใช้สี

หลักการ อาหารบางประเภทมีการปกปิดความบกพร่องของวัตถุดิบ และ ได้เจือสีสังเคราะห์ไปเพื่อให้ดูมีคุณภาพดี ในอาหารบางประเภทที่ห้ามใช้สี อันได้แก่ ผักและผลไม้ดอง ผลไม้สด เนื้อสัตว์ปรุงแต่งรส บะหมี่ กะปิ กุ้งแห้ง ลูกชิ้น น้ำพริก กุนเชียง ซึ่งปัจจุบันยังตรวจพบว่ามีการใช้สี จึงได้มีการพัฒนาชุดทดสอบสีสังเคราะห์ในอาหารห้ามใช้สี เพื่อให้ตรวจสอบได้รวดเร็วและแม่นยำสูง Read More »

Scroll To Top