Wednesday , 3 March 2021
Breaking News

Tag Archives: ชุดทดสอบซาลิซิลิค

ชุดทดสอบซาลิซิลิค (สารกันรา) ในอาหาร

หลักการ การนำวัตถุกันเสียกันรา มาใส่ในน้ำดองผักผลไม้ที่วางขายในตลาดเพื่อให้น้ำดองผักดูใสและใหม่อยู่เสมอ โดยกรดซาลิซิลิคเป็นสารเคมีตัวหนึ่งที่นำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว เนื่องจากกรดซาลิซิลิค เป็นสารเคมีที่มีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้ดีแต่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ จึงได้มีการพัฒนาชุดทดสอบนี้เพื่อให้สามารถตรวจสอบนอกห้องปฏิบัติการได้ สามารถทราบผลได้รวดเร็วและมีความแม่นยำสูง Read More »

Scroll To Top