Friday , 18 September 2020
Breaking News

ชุดทดสอบซัลไฟต์ (สารฟอกขาว) ในอาหาร

01-ชุดทดสอบซัลไฟต์ (สารฟอกขาว) ในอาหาร


หลักการ

สารในกลุ่มซัลไฟต์ที่นิยมใช้กันคือซัลเฟอร์ไดออกไซด์ โซเดียมซัลไฟต์ โซเดี่ยมไบซัลไฟต์ และโซเดี่ยมเมตาไบซัลไฟต์ มีการนำมาใช้ในอาหารเพื่อฟอกสีอาหารให้ขาวและยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์ ราและแบคทีเรีย ทำให้เก็บรักษาอาหารได้นาน ไม่เน่าเสียเร็ว กระทรวงสาธารณสุขอนุญาตให้ใช้ได้ในอาหารบางชนิดเท่านั้น แต่ก็ยังมีการนำสารกลุ่มซัลไฟต์มาใช้ในอาหารชนิดต่างๆ จำนวนมาก ดังนั้นจึงมีการพัฒนาชุดทดสอบสารซัลไฟต์ในอาหารเพื่อให้สามารถนำไปตรวจสอบสารซัลไฟต์ในอาหารนอกห้องปฏิบัติ ทราบผลได้รวดเร็ว และมีความแม่นยำสูง

ประโยชน์ของชุดทดสอบ

ชุดทดสอบนี้สามารถตรวจการเจือปนของสารซัลไฟต์ในอาหารชนิดต่างๆได้อย่างรวดเร็ว

จำนวนตัวอย่าง

50 ตัวอย่าง

ความไวชุดทดสอบ

ระดับต่ำสุดที่ตรวจได้ 150 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (พีพีเอ็ม) ของโซเดียมซัลไฟต์ (ซัลไฟต์อิสระ)

การเก็บรักษา

เก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง อายุการเก็บรักษา 1 ปี

สนใจขอใบเสนอราคาและสั่งซื้อสินค้า
131 อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย อาคารกลุ่มนวัตกรรม 1 ต. คลองหนึ่ง อ. คลองหลวง จ. ปทุมธานี 12120
โทร. 081-847-6768, 02-191-3928 แฟกซ์ 02-191-3929 คุณโทณิวัฒน์ 085-811-4779, คุณนารีรัตน์ 085-814-9653
Email : info@highents.com

About admin

บริษัท ไฮเออร์ เอ็นท์เตอร์ไพรส์ จำกัด 131 อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย อาคารกลุ่มนวัตกรรม 1 ต. คลองหลวง อ.คลองหลวง จ. ปทุมธานี 12120
  •  

    >>> ขอใบเสนอราคาแบบออนไลน์ คลิก !!

  • Scroll To Top